山东丁马生物科技有限公司

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山东丁马生物科技有限公司始建于1992年8月，注册资金3000万元，总占地面积750亩，2011年资产总额3.8亿元。公司是集野生甲鱼原种保护、优质丁马甲鱼良种繁育、自然生态生物绿色养殖、丁马甲鱼深加工及临清市丁马甲鱼养殖专业合作社于一体的农业产业化国家重点龙头企业、国家级中华鳖原种场、全国农产品加工业示范基地。  公司拥有干部职工308人,并配备符合省级标准的中华鳖技术工程研究中心，其中具有高级职称的26人，中级职称的49人，其研究的方向包括野生中华鳖原种保护、优质中华鳖良种繁育、绿色生态生物养殖、绿色生物饲料技术研究、中华鳖深加工技术研究、生物医药开发等技术领域，综合研发能力达到国内领先水平或国际先进水平。公司历经十九年的负重拼搏，通过技术创新，坚持科学发展，已荣获27项国家级荣誉认证奖励，25项省级荣誉认证奖励。其中"黄运"牌丁马甲鱼先后被认定为全国水产品系列第一个A级绿色食品、全国第一个地理标志保护产品、中国福州绿色食品"畅销奖"产品、第七届、第九届国际农产品交易会"金奖"产品、2011年全国龟鳖大赛黄河雄鳖一等奖、黄河雌鳖一等奖、山东省绿色食品十大品牌、山东省渔业十大品牌、山东省名牌农产品、山东省著名商标产品。公司承担的科研项目《优质中华鳖良种繁育与绿色养殖高技术产业化项目》被国家发改委列入国家高技术产业化示范工程项目、《黄河品系中华鳖良种繁育示范项目》被国家发改委列入国家现代农业示范项目、《甲鱼苗种繁育及养殖高技术开发》被科技部列入国家级星火计划项目、《新型绿色生物饲料高技术产业化工程项目》被国家发改委列入国家高技术产业化示范工程项目。公司荣获山东省科学技术进步二等奖四项、三等奖二项、获得国家发明专利5项。截至目前，公司累计向社会提供优质丁马甲鱼苗种5000多万只，带动了国内近10万农民养殖丁马甲鱼致富，累计创社会效益达40多亿元。丁马公司也先后被认证为山东省优良甲鱼苗种繁育基地、山东省科普示范基地、山东省渔业标准化基地、山东省消费者满意单位、山东省技术创新示范企业、山东省创新型试点企业、国家级绿色农业示范基地、国家级水产健康养殖示范区、国家级中华鳖标准化养殖示范基地等荣誉称号。2011年8月，公司被聊城市科技局评为"聊城市高新技术企业"；2011年9月，公司被认证为第五批农业产业化国家级重点龙头企业；2011年11月公司中华鳖技术研发中心被认定为山东省第二批中小企业"一企一技术"研发中心；2011年12月公司通过了ISO9000及ISO22000质量管理体系认证。

、甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时候捞出，用小刀刮净甲鱼身上的黑质及老皮，去掉爪尖、尾巴，掏净内脏、黄鱼，洗净剁成小块；


  2、将鸡肉洗净剁成肉茸；香菇洗净撕成大块；冬笋、火腿切成片；葱、姜洗净后分别切成段和片；


  3、取一汤碗加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤，入蒸锅蒸50分钟取出；


  4、在汤碗里加入火腿末、冬笋片、香菇块、油菜、葱、姜、味精、料酒、精盐、胡椒粉、用油纸封好，放入蒸锅中蒸15分钟取出，打开油纸拣出葱、姜；


  5、最后把鸡茸倒入甲鱼汤内，烧开后即可。

联系方式：[地址：山东省临清市丁马生物科技园邮编：252600电话：0635-2797786   2794090传真：0635-2794998总部：山东临清丁马生物科技园：