山东丁马生物科技有限公司

山东丁马生物科技有限公司厂家直销
威海甲鱼丸价格 济南甲鱼丸厂家，本公司始建于1992年8月，注册资金3000万元，总占地面积750亩，2011年资产总额3.8亿元。公司是集野生甲鱼原种保护、优质丁马甲鱼良种繁育、自然生态生物绿色养殖、丁马甲鱼深加工及临清市丁马甲鱼养殖专业合作社于一体的农业产业化国家重点龙头企业、国家级中华鳖原种场、全国农产品加工业示范基地。

2012年是国家实施"十二五"规划承上启下的重要一年，也是我们丁马公司快速发展的尤为关键一年。为落实国家"十二五"战略性新兴产业规划要求，我公司经专家反复论证，结合实际发展情况，拟建设《万吨丁马甲鱼生物产业链一体化建设项目》。该项目总投资12.5亿元，年生物育种2千万只，年生物养殖丁马甲鱼1万吨，年产生物饲料5万吨，年生产功能性食品4.5万吨，年产生物药品47.9亿粒（支/片）。该项目年新增销售收入88.27亿元，年增利润总额为37472万元，税后利润为28104万元。该项目带动社会相关产业,年新增销售收入225亿元，年新增税收61065万元，新增就业人员82924人，本项目所产生的经济、社会效益极为显著。 
1.将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，在脖根一剁，然后控血。


  2.当甲鱼伸长脖子翻身时，用两指抓住其颈部，在头部割断其头骨，然后控血。 



  3.用筷子引出甲鱼头，待其咬住拉长，用刀斩断颈根，然后控血。 如果自己无法下手的话，那最好让卖家帮你宰杀，自己加工清洗，清洗方法如下：放半锅水，水温烧至大约有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出，放凉后（迫不及待者可以用凉水浸泡降温），用一小刀将甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意了，可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。刮净黑皮后，再将甲鱼清洗干净。 从甲鱼的裙边底下沿周边割开，将盖掀起，去除内脏；还有一种方法，是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，用清水洗净。内脏掏净后，洗净，斩掉四爪尖和尾鞘，去掉四脚附着的黄油。诀窍没有别的，就是胆大心细性子刚，下手迅速心不慌。另外，甲鱼体内的黄油腥味异常，一定要除净。

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