山东丁马生物科技有限公司提供 清炖甲鱼汤
甲鱼汤的做法 滋补养颜甲鱼汤,本公司始建于1992年8月,注册资金3000万元,总占地面积750亩,2011年资产总额3.8亿元。公司是集野生甲鱼原种保护、优质丁马甲鱼良种繁育、自然生态生物绿色养殖、丁马甲鱼深加工及临清市丁马甲鱼养殖专业合作社于一体的农业产业化国家重点龙头企业、国家级中华鳖原种场、全国农产品加工业示范基地。 公司拥有干部职工308人,并配备符合省级标准的中华鳖技术工程研究中心,其中具有高级职称的26人,中级职称的49人,其研究的方向包括野生中华鳖原种保护、优质中华鳖良种繁育、绿色生态生物养殖、绿色生物饲料技术研究、中华鳖深加工技术研究、生物医药开发等技术领域,综合研发能力达到国内领先水平或国际先进水平。公司历经十九年的负重拼搏,通过技术创新,坚持科学发展,已荣获27项国家级荣誉认证奖励,25项省级荣誉认证奖励。其中"黄运"牌丁马甲鱼先后被认定为全国水产品系列第一个A级绿色食品、全国第一个地理标志保护产品、中国福州绿色食品"畅销奖"产品、第七届、第九届国际农产品交易会"金奖"产品、2011年全国龟鳖大赛黄河雄鳖一等奖、黄河雌鳖一等奖、山东省绿色食品十大品牌、山东省渔业十大品牌、山东省名牌农产品、山东省著名商标产品。公司承担的科研项目《优质中华鳖良种繁育与绿色养殖高技术产业化项目》被国家发改委列入国家高技术产业化示范工程项目、《黄河品系中华鳖良种繁育示范项目》被国家发改委列入国家现代农业示范项目、《甲鱼苗种繁育及养殖高技术开发》被科技部列入国家级星火计划项目、《新型绿色生物饲料高技术产业化工程项目》被国家发改委列入国家高技术产业化示范工程项目。
甲鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,并起到滋阴潜阳的作用,使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体、祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进
各式甲鱼汤成品(20张)
甲鱼全身是宝,其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼对肝硬化、脾肿大有治疗作用,还能调节免疫功能,提高淋巴细胞转化率,促进骨髓造血功能;甲鱼血可作补血剂,将甲鱼血和蜂蜜混合后让糖尿病患者饮用,可降低血糖值;甲鱼卵可治久疟,久痢。
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甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;
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甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;
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食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
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