杭州托普仪器有限公司

比色计是油脂色泽测定的主要方法之一，随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，食用油脂的营养价值愈来愈受到人们的关注，但长期以来，消费者对食用油脂的品质及安全性缺乏足够认识，很多劣质油脂食用后对人体健康造成了危害。因此，生产更高品质的食用油脂已经成为亟待解决的社会问题。目前，依托科学技术最新成果。在油脂品质检测方面。已经产生了快速、实时、在线、高灵敏度、高选择性的新型在线检测、动态分析检测和无损探测方法，以及大批新型检测仪器， 
罗维朋比色计法测定油脂的色泽存在以下几个问题:油样必须清澈透明, 浑浊的样品则难以测定。同一类油脂本身的底色不一致, 测定时黄色的参比值是固定的。例如: 国外文献报道菜籽油黄色并不固定在同一数值, 黄色有取30、31、32、35、39 等不同值, 这正是油脂本身底色不一致所致。 
如不固定黄色值, 那么油脂的色泽将有两个变量( 如加蓝色片时为3 个变量) , 则不便于比较, 因此只好固定黄色片。但是根据罗维朋比色计法原理, 当黄色变化后, 红色也要发生变化, 所以目前的罗维朋比色计法是在固定黄色条件下测得的相对值。对相同的样品, 不同操作者因视觉判断差异会得到不一致的测定结果, 即个人偏差。同一品种不同级别的油品, 测定时选用不同大小的比色槽, 操作起比较麻烦。罗维朋比色计法只能进行间断操作,不能实现连续化和自动化。? 标准玻璃色片的颜色会随着使用时间的延长而逐渐失准, 灯泡和反光片需要定时更换, 否则会影响测定结果的准确性 
比色计：http://www.lwpydy.com/