泰州圣泰科红外科技有限公司

一、 香菇烘干机概述
  香菇是天然、无公害、绿色食材，其食疗效果已经得到越来越多消费者认可，全国香菇市场的需求日益旺盛拉动了香菇销售，也带动了香菇加工行业发展。一般人们都喜欢购买便于存储的干香菇，判断干香菇好坏的一个标准就是含水率，圣泰科香菇烘干机的面世成功解决了香菇烘干的含水率问题。

二、 香菇烘干机烘干步骤
  (1) 预备干燥阶段。香菇如烘道初脱水阶段，温度控制在30-50℃，将水分烘干至70%左右，晴天采收的香菇起始温度为40℃，脱水时间为1小时左右即可；雨天采收的香菇，起始温度为30℃，脱水时间为1.5小时左右。湿空气抽走经热泵处理变干空气循环利用，节约热能。温度均与上升，每10分钟上升1-2℃。

  (2) 干燥阶段。香菇水分继续蒸发，且逐渐进入硬化状态，外形趋于固定，干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃，需1.5小时左右。

  (3) 后干燥阶段，也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢，菇体开始变硬，对干菇形状起决定作用，温度保持在55℃，需1.5小时左右。

  (4) 完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃，并保持1小时左右可杀死虫卵，直到香菇内部湿度与表面湿度一致，含水量为11-13%，色泽光滑，干燥完成。


三、 香菇烘干机生产企业
  泰州圣泰科红外科技有限公司是江苏省高新技术企业，江苏省民营科技企业。主营：红外加热器，红外烘干设备，烘干流水线配套设备（植绒烘干线，丝网印刷烘干线，涂布凹印烘干线）系列产品。公司拥有一个办公区和两个生产厂区，厂房占地面积15000平方米，是集科研、制造、贸易为一体的科技型企业。

  公司引进美国航天科技的特种光波辐射干燥技术，通过自主研发、独立生产，开发出具有自主知识产权的新一代中波、短波红外线加热器系列产品和高效节能烘干设备及模块组合，公司自创品牌“SENTTECH圣泰科”特种光源（IR/UV）系列，已达到甚至超出同类进口产品品质。