（食堂承包）深圳市佳佳顺餐饮有限公司

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公司食堂承包第一品牌【佳佳顺，高先生，13570832336】我公司以迎合、满足客户需要的包装产品为已任，设有独立的研发部门，不断推陈出新。“以客户要求为先导，以卓越品质为目标，以持续发展为动力，不断创造包装行业新奇迹”的质量方针和“急客户之所急，想客户之所想”的服务理念，会让我们共发展、共赢、同辉煌。

　　食堂承包教您煲椰肉排骨汤
　　
　　材料：椰子、猪排骨、姜片
　　
　　冬季养生汤制作过程：
　　
　　1.将猪肋排切成一根根，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅汆烫约2分钟，过冷水洗净肉上的杂质后备用。
　　
　　2.取椰肉后洗净，切条；倒出椰汁备用。
　　
　　3.取一炖锅，加水约七分满，放入椰子肉和排骨，倒入椰汁烧开，撇去浮沫，放入姜片及调味料转小火，并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。
　　
　　Tips：制汤时如何防焦煳
　　
　　制汤原料极易沉入锅底，受高压而变煳变焦。如放原料前，在锅中放一些猪骨头垫底，不仅可以增加汤中钙质，还可防煳防焦。

公司名称：深圳市佳佳顺餐饮有限公司
食堂承包：http://www.shitangchengbao.com.cn　
负责人：高先生 
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佳佳顺餐饮公司以客户为中心，秉承“自强不息、追求卓越”的企业精神，坚持高效、务实、严谨、敬业的工作作风和标准化的服务工作方式，旨在为客户提供优质的产品与服务BSBY  网联荟执行中………