长沙雅莹企业管理咨询有限公司

新资源食品申报服务
项目简介：
在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求的物品称新资源食品。《新资源食品管理办法》规定新资源食品具有以下特点：   
（一）在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；   
（二）从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；   
（三）在食品加工过程中使用的微生物新品种；   
（四）因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。   
新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定，对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。国家鼓励对新资源食品的科学研究和开发。   卫生部主管全国新资源食品卫生监督管理工作。县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本行政区域内新资源食品卫生监督管理工作。   
卫生部目前批准了二十几项新资源食品，例如：仙人掌、金花茶、芦荟、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。2008年5月26号发布了《2008年第12号公告》，批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。上述7种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
 
申报流程：

程序 执行部门 工作时限
受理 卫生部卫生监督中心卫生许可受理处 5个工作日
评审 卫生部卫生监督中心卫生许可评审处 70个工作日
批准 卫生部 20个工作日