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一水柠檬酸
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中文名称： 一水柠檬酸
英文名称： Citric acid monohydrate 
分子式： C6H10O8
分子量： 210.14
CAS： 5949-29-1
别名：柠檬酸单水合物。       
性状：无色结晶或白色晶状粉末。
用途：主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等。
包装：25公斤/袋，也可按客户要求包装。
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