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产品介绍河蟹对食物选择的要求　　河蟹虽然是杂食性，但明显偏食动物性饵料。如鱼、虾、贝类、蚬、螺、沙蚕及动物内脏等。在自然状况下，因动物性饵料难以获取，也被动取食植物性饵料，如浮萍、丝状藻类、苦草、聚草、菱、南瓜丝、茭白、轮叶黑藻等水生维管束植物及其它等。　　在人工养殖条件下，据观察，河蟹最喜食各种贝类(如蛏子等)及软体动物(螺等)，其次鱼虾。饲养期间河蟹有喜新鲜、换食的特点，如长期投喂贝类食物后，间隔投喂鱼虾，换换口味使进食更佳。　　河蟹既贪食又耐饿，进食量可达自身体重5%～8%。但在食物缺乏时，半月不食，也不会饿死。　　河蟹还有抢食和好斗的天性，在食物不足时，饥饿的抱卵蟹也常取食自身腹部的卵来充饥。因此在人工养殖的条件下，一定要全池均匀投饵及掌握投饵数量，不要将食物集中成堆，避免抢食和格斗现象的产生。投饵时间选择在傍晚或夜间。产品属性阳澄湖大闸蟹青肚白背养殖场凭借多年养殖经验告诉消费者一套独特的识别方法（此方法仅为我企业内部言 DIY识别阳澄湖大闸蟹法论，不代表阳澄湖大闸蟹官方观点）：饱满度（捏的方法）：阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度，可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去有空洞感。青背（烧的方法）：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中有红色。白肚（刷的方法）：大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，但不是纯白，因为受湖中水渍原因，应略带点水渍黄，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色，采用刷子轻轻刷的壳的话，可以刷下略微水渍色附着于壳体的脏污。金爪（可放光滑玻璃或者地砖上试验）：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在光滑的玻璃板或者地砖上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，爪尖上没有明显的金黄色。黄毛（可采用挤压鳌毛的方法）：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带浓重泥土色，不清洁。此方法需特别注意安全，容易被夹到手指。其他说明阳澄湖蟹，历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。形态有四大特征：一是青背，蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶，莹洁白，没有黑色。交易说明八只以上包邮，顺丰快递送到家，我们的宗旨是：您的满意是我们最大的服务。http://www.tocrab.com