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阳澄湖大闸蟹以质取胜 骆马湖大闸蟹以质取胜 洪泽湖大闸蟹以质取胜 固城湖大闸蟹以质取胜： 洪泽是江苏第一家无公害水产品整体认定县，国家级生态示范区。洪泽湖地处中国南北气候中轴线秦岭淮河一线的东端，气候不冷不热，不湿不燥，非常适合大闸蟹生长。加上洪泽湖水面大，水体活，水质好，尤其是相比近几年其它湖泊大面积爆发蓝藻，洪泽湖“好水养好蟹”的优势越发明显。依托良好的自然条件，洪泽大力推行标准化、规范化、生态化养殖，推广现代渔业产业园养殖模式。再加上价格调整后，渔民对大闸蟹养殖信心更足，舍得投入，舍得喂养，蟹的品质得到大幅度提升。今年，洪泽湖大闸蟹通过国家地理标志证明商标认证，成功占据阳澄湖大闸蟹品牌建设的最高端。 “前些年养殖户一亩水面放1000只蟹还嫌少，养出来的蟹2两左右。现在一亩放500只，有的开始放300只，数量少了，个头品质却上来了。” 目前，洪泽全县10.5万亩大闸蟹养殖面积中，高效养殖面积达80%，3两以上蟹近七成。 http://www.tocrab.com