啤酒酵母,啤酒用鲜酵母,进口干酵母,济南双麦啤酒原料有限公司
我公司为客户提供专业啤酒原料:干酵母,鲜酵母,湿酵母,酵母泥
鲜酵母是我公司引进德国菌种,多次选种,精心培育而成!一代酵母,具有发酵快,口感好,泡沫细等特点,规格有5升,10升等。
啤酒活性干酵母
S-04干酵母:是一种广泛使用的商业性英国爱尔酵母,发酵速度快,发酵结束后细胞高度凝集沉淀,使啤酒澄清。特别适合用于桶制和圆柱-圆锥体小形发酵罐啤酒。残糖中等。活化温度27±2℃,发酵温度18-24℃,投放比例50-80克/百升。包装500克
S-189干酵母:此菌种来源于德国,是一种广为流传的商业性啤酒发酵酵母,它的主要特性是发酵结束后酵母凝集沉淀良好,对于大多数拉格尔啤酒发酵都适用。残糖中等。活化温度23±3℃,发酵温度9-15℃,投放比例80-120克/百升。包装500克
啤酒干酵母(JJB)是英国JJB公司首创的最新生物工程产品,该产品复水后立即恢复成正常细胞形态,具有发酵力强,用量少,适应温度范围广,凝聚力强等特点,适合于各类型的啤酒酿造。其最重要的特点是起始温度在14℃以上时,可不用活化,直接加入发酵罐发酵。