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产品名称：三氯蔗糖

产品分子式：C12H19Cl3O8

产品分子量：397.64

产品性状：

三氯蔗糖为白色结晶粉末，几乎无臭，无吸湿性，极易溶于水，是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，不龋齿，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定.

来源：三氯蔗糖，是蔗糖分子中的三个羟基被氯原子选择性地取代而得到的高甜度甜味剂，1991年加拿大首先批准用于食品。

产品用途：

三氯蔗糖半天然无营养性甜味剂，广泛应用于饮料、食品、医药、化妆品等行业，由于三氯蔗糖是一种新型非营养性甜味剂，因此，它在保健食品和医药中的应用不断扩大。

该食品是当今最理想的强力甜味剂，可供儿童、少年、青年、中年、老年和各种疾病患者食用，没有任何营养学疑问。

产品限量：

三氯蔗糖餐桌甜剂0.05g/包片；果汁型饮料  冰棍  糕点  饼干0.25   

产品包装：三氯蔗糖内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮存：三氯蔗糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

质量指标：

含量(以无水、无甲醇基计)

99.5% 

水分（GT-32-1） 

    ≤2%   

甲醇（气相色谱法）

≤0.1%   

灼烧残渣（GT-5）

    ≤0.7% 

砷（GT-3-2）

≤3mg/kg 

重金属（GT-16-2）

  ≤10mg/kg     

10%水溶液PH值     

      6-7（±1）

其他氯化双糖     

    正常 

氯化单糖

正常

三苯氯膦

      ≤150mg/kg   

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