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[供应]鱼丸牛丸新工艺淀粉老化保水不出油
- 产品产地：石家庄
- 产品品牌：石家庄天烨
- 包装规格：TMR-809魔芋胶
- 产品数量：10000
- 计量单位：公斤
- 产品单价：55
- 更新日期：2018-10-12 13:52:03
- 有效期至：2019-10-12
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鱼丸牛丸新工艺淀粉老化保水不出油
详细信息
TMR-809魔芋胶（丸子用弹脆粉）
本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构，增强凝胶弹脆性，特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆性。
使用方法：在常规丸子馅料制作完成前，将本品用少量饮用水溶化加入，斩拌或搅拌均匀即可制作丸子。
参考用量：0.5%
价格：55元/公斤
联系方式: 手机
15613176256（微信号）
固话: 0311-67592786
QQ号 2495958148
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