连云港中鸿化工有限公司

 

产品名称：丙酸钠

CAS号：137-40-6

分子式：C₃H₅O₂Na

 

分子量：96.06

 

理化性质

透明颗粒或结晶，有特意臭气，在湿空气中潮解，易溶于水，微溶于醇。为酸碱盐中盐类物质。mp：285~286℃，水溶解性：995g——-L(20℃)。

 

用途

1.丙酸钠是酸型食品防腐剂，其抑菌作用受环境ph值的影响。在酸性介质中对 各类霉菌、革兰阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有特效，对酵母几乎无效。在食品工业中，可用于糕点的保存，使用量2.5g——-kg（以丙酸计）。

 

2.化妆品防腐剂。对霉菌、酵母菌及具有广泛的抗菌作用。在酸性解质中抗菌作用尤为明显。要化妆品中的添加量通常不大于2%。

 

3.其他用途如用作：杀虫剂、防霉剂，在制革中作蒙囿剂，以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。

 

包装

产品内包装为聚乙烯薄膜，外包装为聚丙烯编织袋。净重25KG。

 

质量标准

 

指标名称

HG2922-1999

FAO——-WHO 1995

FCCⅣ

E281

含量(以干基计)   % ≥

99.0～100.5

99.0

99.0～100.5

99.0

水不溶物<     %≤

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