γ-氨酪酸
产品规格:发酵生产(80%,20%),合成99%
产品名称: γ-氨酪酸
中文名:γ-氨基丁酸
英文名:4-Aminobutyric acid
CAS: 56-12-2
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.12096
熔点:197 – 204
性状:粉状
用途:用于食品、保健食品、方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。
可制成胶囊、口服液、粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克
力糖等产品形态。