碱性蛋白酶
来源:碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶
酶成分:地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸
用途:具有较强的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、医疗、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。
外观:淡黄色固体粉末    淡黄色液体。
包装:25kg/桶
[酶制剂]:中性蛋白酶 脂肪酶 谷丙转氨酶 谷氨酰胺转氨酶 过氧化氢酶 糖化酶 植酸酶 纤维素酶