餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,湖南湘菜要如何打开市场终端,提高品牌知名度,抢占餐饮市场最大份额,将代表着湖南湘菜连锁加盟这个产业,引领一个市场。据了解,现今餐厅主要以其舒适的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前,湘菜餐饮连锁发展势态良好,生意火爆,具有很大发展潜力。我们力求全力打造湖南湘菜连锁品牌价值,营造热点进行宣传,主要策划有意义的新闻事件及促销活动,以塑造湖南湘菜连锁“湘西部落”的品牌形象,并引起媒体的广泛关注,使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。
    餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求“湘西部落”湘菜馆生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
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