氢化棕榈仁油 产品型号:E-28代可可脂(月桂酸型) 感官:白色细腻固体,无气味及其它异味,无外来杂质 理化指标:水分,%≤0.1 游离脂肪酸,%≤0.10 碘值,g(I)/100g17~19 色值:≤R1.5Y15 滑动熔点,℃27.0~29.0 抗氧化剂,(禁止使用合成氧化剂BHA、BHT、TBHQ等) 固体脂肪含量,%:10℃≥82 20℃≥48 25℃≥16 30℃≤3 氢化棕榈油 产品型号:45-77代可可脂(非月桂酸型) 感官:白色细腻固体,无气味,无外来杂质 理化指标:水分,%≤0.1 游离脂肪酸,%≤0.10 碘值,g(I)/100g52.0~55.0 色值:≤R2.5 滑动熔点,℃36.0~39.0 抗氧化剂,(禁止使用合成氧化剂BHA、BHT、TBHQ等) 固体脂肪含量,%:10℃≥75 20℃≥61 25℃15-20 30℃0