成都永兴餐饮技术推广中心

土家酱香饼培训，酱香饼的做法，酱香饼怎么做，成都永香兴餐饮  电话：13679098029

地址：四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号3011室   联系人：任经理

用途：食用

包装：普通

材料：面粉等

口味：以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软

土家酱香饼培训内容：

1.材料的选用。

2.酱料的制作。

3.揉面。

4.香料的调配。

5.擀饼。

6.烤饼。

7.刷酱。

8.切饼。

9.材料保管。