成都永兴餐饮技术推广中心

成都钵钵鸡培训，藤椒钵钵鸡的做法，红油钵钵鸡怎么做，成都永兴餐饮  电话：4006018114

地址：四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号   联系人：陈经理  刘经理用途：食用

包装：普通

代理：自已做某地区的代理，自己发展该区域加盟店

售后服务：学员学习之后有任何技术上的疑问，我们都可以免费帮其解决

钵钵鸡培训内容：

1.材料的选用及保管。            2.香辣红油制做技术及保管。

3.高汤的熬制技术及保管。             4.底料炒制技术及保管。

5.码味调味技术及保管。               6.切菜串菜技术及菜品保管。

7.藤椒味的制作技术及保管。           8.红油味的制作技术及保管

9.菜品保管技术。                   
 10.底料油保管技术。