四川串串香培训,串串香制作,四川特色小吃培训,成都永香兴
电话:13679098029
地址:四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号3011室 联系人:任经理
用途:食用
包装:普通
材料:土豆、牛肉等
售后服务:学员学习之后,有任何技术上的疑问,我们都可以免费帮其解决
串串香培训内容:
1、原材料识别及选用;
2、菜品的加工技术及保管;
3、底料的炒制及保管技术;
4、菜品的码味及保管技术;
5、菜品的装盘及串签技术;
6、锅底油的配制及保管技术;
7、高汤的制作技术;
8、底锅的制作;
9、碗碟的调制
10、串串香全套技术练习;