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[供应]四川特色小吃,干锅培训,干锅鱼的做法
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  • 产品产地:全国
  • 产品品牌:永兴
  • 包装规格:无
  • 产品数量:1
  • 计量单位:普通
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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四川特色小吃,干锅培训,干锅鱼的做法 详细信息

1%@##@%产品介绍%@##@%干锅是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似火锅的就餐形式。%%@#%#@%%20%@##@%产品属性%@##@%干锅特点:
1.口味独特,麻辣鲜香。
2.吃法灵活,可加汤加菜。
3.四季不衰,赚钱稳当。%%@#%#@%%198%@##@%食用方法%@##@%最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。%%@#%#@%%206%@##@%营养价值%@##@%菜品丰富,麻辣鲜香,可加汤加菜,吃法灵活,四季不衰,营养价值丰富%%@#%#@%%7%@##@%注意事项%@##@%为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲动,防止粘锅。%%@#%#@%%168%@##@%贮藏方法%@##@%常温下可储藏两个小时%%@#%#@%%12%@##@%其他说明%@##@%干锅结合火锅的特性,并经过不断的改进和创新,形成了具有独特风格的“干锅品种”, 干锅不分春夏秋冬,四季不衰。在全国大大小小的干锅店越来越多,因其实惠的价格及独特的口味深受广大消费者喜爱。%%@#%#@%%14%@##@%交易说明%@##@%先到我们公司实地考察,免费品味,满意后再学%%@#%#@%%

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