成都永兴餐饮技术推广中心

酸辣粉的做法，四川酸辣粉怎么做，杂酱酸辣粉培训，成都永兴餐饮  电话：4006018114

地址：四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号    联系人：陈经理  
刘经理

用途：食用

包装：普通

材料：红薯粉、花生、杂酱等

口味：用上等高汤，专用醋，制做出来的酸辣粉，麻辣鲜香，口感醇厚

售后服务：学员学习之后有任何技术上的疑问，我们都可以免费帮其解决

酸辣粉培训内容：

方案一：

一次性收费，中途不收任何费用，包教包会，学3天，住宿免费，全部动手操作，学会为止。

教会：


1. 香辣红油制做及保管技术。


2. 油炸酥脆花生制做及保管技术。


3. 高汤的熬制及保管技术。


4. 干粉的泡制及保管技术。


5. 臊子的炒制及保管技术。


6. 肥肠的清洗技术。



7. 包含品种：素酸辣粉，杂酱酸辣粉，排骨酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉，麻辣粉，杂酱面，排骨面，牛肉面，肥肠面，酸辣米粉制做技术。   赠送：凉皮，凉面，凉粉调味技术。


方案二：


一次性收费，中途不收任何费用，包教包会，学3—5天，住宿免费，全部动手操作，学会为止。

教会：


1. 香辣红油制做及保管技术。


2. 油炸酥脆花生制做及保管技术。


3. 高汤的熬制及保管技术。


4. 干粉的泡制及保管技术。


5. 杂酱臊子的炒制及保管技术。



6. 包含品种：



   1) 杂酱酸辣粉.



   2) 油炸肉串,如：羊肉串，牛肉串，骨肉相连，火腿，等等。



   3) 奶茶，砂冰，刨冰，果汁。