成都特色小吃,担担面的做法,担担面怎么做,成都担担面,成都永香兴餐饮 电话:13679098029
地址:四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号 联系人:任经理
用途:食用
包装:普通
材料:面条、花生等
口味:面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,面色泽红亮,麻酱浓香
售后服务:学员学习之后,有任何技术上的疑问,我们都可以免费帮其解决
担担面培训内容:
1.材料的选用。
2.杂酱的制作。
3.红油的制作。
4.油酥花生。
5.调味。
6.煮面。
7.捞面。
8.装碗。
9.材料保管。