陕西肉夹馍的做法,肉夹馍培训,肉夹馍怎么做,成都永香兴餐饮 电话:13679098029
地址:四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号 联系人:任经理
用途:食用
包装:普通
材料:面粉、肉等
口味:其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化
售后服务:学员学习之后有任何技术上的疑问,我们都可以免费帮其解决
肉夹馍培训内容:
1.材料的选用。
2.制作糖色。
3.抓香料。
4.材料的处理
5.制作卤水。
6.卤肉。
7.面的发制。
8.打馍。
9.白面馍制作。
10.灌肉
11.材料保管。