福建华南职业学校

美食培训DIY华南特色厨师培训教你剁椒鱼头的做法。美食培训DIY华南特色厨师培训教你剁椒鱼头的做法。剁椒鱼头又很多种做法，美食培训DIY华南特色厨师培训教你常见家常做法 。
  1、华南特色厨师培训教你把鱼头从上面切开，把蚝油倒在小碗里，然后涂抹在鱼头表面，把红辣椒、小葱洗干净，切成小丁，姜切成姜末，蒜也切成丁，现在舀出四勺剁辣椒，加上一点盐增加剁椒的味道，把它拌匀，把蒜末和姜末也放进剁椒里。然后把剁椒撒在鱼头上，盖上盖子腌制一个小时
 2、华南特色厨师培训教你再倒入两勺料酒，一勺食醋，少许鸡精，调成汁淋在腌好的鱼头上。 
3、华南特色厨师培训教你进微波炉之前往鱼头上淋少许食用油，盖上盖子，放进微波炉里，调中火，定时十分钟。 
4、华南特色厨师培训教你十分钟后拿出鱼头，把鱼头翻个个，把剁辣椒舀到鱼头的另一面，然后再盖上盖子，放进微波炉里，中火，微波四分钟。 
  5、华南特色厨师培训教你在鲜红椒里放少许盐，拌匀。把鲜红椒撒在鱼头上，再倒半碗水，放入葱花，稍微拌一下，盖上盖子，再微波三分钟，就完成了美食培训DIY华南特色厨师培训教你剁椒鱼头的做法。美食培训DIY华南特色厨师培训教你剁椒鱼头的做法。
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