学 名:哈氏仿对虾
别 名:滑皮虾
形 态:体长60-95毫米,甲壳较厚而坚硬,表面陷沟处有软毛。额角长,末端尖细,基部上缘微隆起,中部向下弯曲。眼较大,呈肾状,斜生,眼柄粗短。
分布与习性:为亚热带、热带暖水种。每年11月至翌年5月为舟山近海拖虾作业主要捕捞对象,占全年拖虾总产量的四分之一左右。为上等食用虾。
加工 工艺:本公司可提供新鲜滑皮虾,或可按客户要求加工成虾仁、虾干或虾米。“净淡滑皮虾”是高档的休闲食品,公司在各大酒店、KTV、干货零售店推出以来一直受到莫大的青睐。
图片 说明:该图为新鲜滑皮虾。
原产地: 浙江舟山嵊泗