快速提升屠宰设备的生产加工水平,吸引、引进高水平科技人才,给他们创造施展才华的环境和空间。同时在研发创新过程中注意知识产权保护,积极申请专利,生产出具有自主知识产权的设备。更重要的是要结合行业管理部门尽快制定符合我国国情的技术标准,使我国家禽屠宰设备生产实现标准化、系列化。学习国外先进技术和总结国内实际生产经验的基础上,尽快完善和开发符合我国国情、与国内家禽屠宰设备制造业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期先进水平的家禽屠宰设备。在满足老设备更新换代的同时,发展高新技术的自动化家禽屠宰设备加工生产线,为我国家禽屠宰设备产业发展提供一个千载难逢的发展机遇。
我们都知道食品卫生很重要,它会直接影响人们的身体健康。下面小编就简单介绍一下家禽屠宰设备生产应符合以下标准:
1.最大限度地提高自动化程度,稳定产品质量,实现系统管理现代化。
    2.最大限度地提高产品的卫生质量。
3.最大限度地保持禽肉的自然风味,提高禽肉的品质。
    生产符合人性化屠宰的精良设备,这就是推进屠宰业发展的大趋势,亟待研究的新课题。