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干货品牌策划|干货品牌营销策划|干货营销推广|干货产品包装设计 圣美咨询推介——-福建海洋水产 徘徊在“银行”门口 隐疾二：品牌塑造不力 由于水产行业属于农业产业范畴，不少企业在发展过程中不可避免受到传统小农经济经营思想的支配，只侧重于养殖和加工等上游环节，而加工又是被订单所牵制的，以至于福建很多特色海产没有做出真正的品牌，营销极为原始。 宁德大黄鱼协会秘书长韩承义称，整个宁德销售大黄鱼的商机有上千户，但真正注册的仅有一百多家，其中有企业化管理的企业，也有家庭作坊式的批发鱼档，市场很大也很杂，品牌化运作也无从谈起，很多时候只能给外来收购大黄鱼的浙商服务。 诊断： 缪星 圣美咨询机构董事长、首席合伙人、实战派营销咨询专家 品牌是长期工程，不能一蹴而就。对于国内水产企业的品牌运作，需要更务实的态度和做法，否则还没等到品牌红利，企业就已经倒闭关门了。目前，所谓的品牌塑造就是尽快导入品牌基础基因，统一规范视觉形象，并配合产品推广的需要进行适当的广告宣传和媒体传播。不要考虑太多品牌核心价值、甚至“品牌如人”之类的教条主义品牌论。那是品牌发展到一定阶段才考虑的事情。 真正需要重视和加快构建的是精准渠道策略和正确商业模式的打造，这就是目前中国水产企业最大的营销突围之路。在战略产品研发打造出来之后，需要尽快策划定位适合企业产业链资源的渠道策略和创新商业模式。企业核心竞争力的打造除了战略产品外，最重要的就是商业模式了。 至于“守业”（巩固本地市场）和“创业”（拓展外围市场），属于营销战略布局的问题。“水无常形兵无常势”不同企业营销战略布局是不一样的。不管是巩固本地市场还是拓展外围市场，没有绝对只有相对。 刘勤 圣美咨询机构高级合伙人、副总经理、资深品牌营销顾问 福建水产企业，目前尚未出现知名或强势的品牌产品。主要表现为：有品牌无品牌力，有产品无产品力，有渠道无渠道力。 有品牌，说的是有注册的合法商标，大多福建水产企业的商标，近年还陆续成为了所在市、省级的著名商标或驰名商标，但仔细一沟通下来就发现：品牌除了商标外没有明确的定位，没有核心品牌诉求，没有目标消费群的细分区隔，没有确定的品牌调性风格，没有统一的视觉呈现形象，所以市场与消费者，无从形成对品牌明确的认知与统一的感受，更无从讲到对品牌的认同及好感了，所以品牌基础塑造缺乏，根本谈不上有品牌力。 福建水产企业大多有水产出口业务，提供给日韩或欧美国家原料型或粗加工类型的水产产品，多数需要在国外进行二次加工和包装再出售。虽有个别涉及深加工产品，但占比很小。如果这些产品直接供应国内市场，一方面国内消费者对于水产产品，有自己长期形成的消费习惯及烹饪习惯，未必会喜欢这些原料型或粗加工形态的出口产品，同时在价格上也不占优势。个别深加工的产品，其口感口味也未必适应中国消费者的喜好。所以产品看起来虽也不少，但没有针对国内市场及目标消费群的完整产品线规划，没有找到企业具有优势可做大做强的战略产品，没有明确形成产品舰队中成员的定位互补与功能互动。真正有产品力的企业，是具有战略产品群，以应对不同市场和不同消费者的不同场合需求。 圣美官方网站：http://www.solome.com.cn/ 圣美微博：微博查找账号“圣美咨询”关注即可 圣美微信：扫一扫下面的微信二维码点击关注即可，或者通过微信“添加好友”，选择“搜索公众账号”，查找“圣美咨询”，找到“圣美咨询”点击关注。