?河州大饼来之有名的甘肃餐饮名店
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发货地甘肃省 兰州市 城关区
更新时间2013/12/6 10:13:59
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规格参数
产品介绍
甘肃近邻宁夏，因此受回族影响，甘肃的河州大饼在当地很是出名。通常你会见到一些比较小的饼铺，远远的你就能闻到浓浓的香气。河州大饼不同于普通饼之处在于做饼时在其中加进了香豆子、花椒、胡麻油等特色原料，风格独特。饼的烤制过程也很讲究，一般采用鏊子来烤制河洲大饼，烤出来的饼外酥里嫩，清香逼人，而且外皮焦黄，色香俱全。
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