北京、上海作为中国最大都市，高消费群体聚集，同时也是世界上人口最密集的城市之一，直接影响中国40%人口，是全世界最具购买力的市场之一。。北京的咖啡厅、西餐厅、酒吧等咖啡消费场所超过1000家，咖啡贸易公司近千家。据调查，有56％的居民已经习惯喝咖啡，而且咖啡消费人群越来越庞大。北京优越的地理位置，浓厚的咖啡文化，加上辐射区域强大的咖啡消费需求必将为咖啡行业发展带来了巨大契机，也为中国首都成功举办国际咖啡展览会奠定强有力的基础。