佳新食品

给您的一封信： 您好！感谢您对佳新一路的支持与信任，一直以来，我们不断的加强企业员工自身的道德和修养，不管在对公司管理层面上，对产品质量的把关上，本着对您的负责，对佳新自己一个交代，我们无时无刻的铭记着责任重大，质量就是生命。佳新知道，好的产品不是靠多先进的机器设备做出来，而是要用心去做好，所以，生产出好产品是体现一个公司所具备的职业道德和专业素养。希望能通过我们的努力来彼此建立一个良好的合作关系。 我们对原料的要求是四个字：绝对新鲜。就做肉松而言，一头猪从电宰杀到下锅，要严格控制在4小时之内，而且选用的是只需4个月就长大的农家猪后腿肉。在蒸煮猪肉的过程中，肉汤要在规定时间内全部收干在肉松里，肉又要煮到油脂全部泛起、滤尽，纤维酥而不烂。中间两次投放作料与翻炒的时间、火候前后不能相差几分钟。油脂含量、水份都要凭肉眼估计，肉一出锅就再也无法回锅重炒，倘若重新炒，纤维丝就完全的破坏，那么肉松就变成肉粉了。所以，我们对肉松成品要求就是要做到蓬松松，毛茸茸，似丝如絮，色泽金黄，浓香扑鼻，那鲜味渗透于肉松的每一丝纤维之中，正所谓“丝丝入扣”，脍炙人口。 请相信，我们能做的更专业！ 期待着您的询盘！