山东旭光羊餐饮文化有限公司

2000年世纪伊始，高氏“临朐全羊”第八代传承人高玉生由临朐县“青山饭庄”迁居至潍坊市潍城区仓南街成立  “旭光全羊”，迈进了从农村到城市的第一步。
            2008年在潍坊市饭店与烹饪协会的推荐下，入住奎文区四平金街注册成立:“山东旭光羊餐饮文化有限公司”。主营:“临朐全羊汤”与“临朐全羊宴”和地方家常菜系列。实现了传统名吃与家常菜优化组合。实现了传统名吃以公司化的经营模式。2012年高玉生被命名为“临朐全羊宴”技艺、市级非物质文化遗产传承人。
            2015年为响应国家政策，大众创业，万众创新的号召。有北京众筹客战略合作在高新区成立“旭生全羊”众筹店。
            2016年3月山东省人民政府省文化厅正式公布“临朐全羊”省非物质文化遗产省级项目。
            2016年12月又注册成立临朐旭生黑山羊养殖专业合作社，建立了黑山羊保种繁育基地。
            2017年注册成立山东旭光羊餐饮文化有限公司。
            2017年3月临朐店正在装修之中，6月1号正式营业，并且还建立了“临朐全羊汤”与“临朐全羊宴”传习所，面向社会培训“临朐全羊”制作技艺，在临朐县委政府的支持下成立“临朐羊文化研究会”。
            我们旭光人始终信守着“仁义礼智信”的祖传家训，并制定了未来十年的发展目标，打造百年高氏全羊世家餐饮品牌，发掘传统饮食文化精华，弘扬传播“临朐全羊”餐饮文化，努力将这一历史传统名吃推向全国乃至世界。 
            企业文化：仁义礼智信  传承羊文化 
            企业愿景：面向全国  走向世界 
            经营理念：诚信  守业  创新  发展 
            企业使命：整理发掘传统名吃精华，弘扬传播“临朐全羊”品牌 
            企业价值观：同心协力、共创辉煌、健康美食  传遍四方。