安徽富众食品机械有限公司

富众机械158-55842368阐述旋转烤鸡腿炉，无烟六排燃气摇滚烤鸡炉是近几年奥尔良烤鸡，烤鸡腿最受人们青睐的无烟烧烤产品，那是因为四排燃气烤鸡炉六排木炭烤鸡炉干净卫生，豪华气派，带盖子，木手柄具有操作简单，移动方便、用途广泛等特点，视物一目了然，现烤现卖，视觉广告效果好，客户经常排队购买，摇摆烤鸡炉是加工烧烤致富的理想设备。每只三叉烤三只鸡或鸭，可以烤六排即18只鸡。机器用电瓶带动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，随处可经营操作。六排燃气烤鸡炉总长度：2024厘米，宽73厘米，高77厘米（含工作台尺寸，但不含推手尺寸33*5圆弧形）该机分为三组烧烤，每组烧烤尺寸48*57CM，有三个盖子，每个盖子尺寸为：52*61CM烧烤车长度1790厘米，链条盒总长度1660厘米，链条盒宽度8厘米，可打开本公司燃气烤鸡炉设计为两侧红外线，采用电子打火，鸡插总长度84.5厘米，在外取出不烫手本机自带电瓶与变压器（俗称充电器），配18把鸡插，42根鹅尾针，秘制奥尔良烤鸡配方一份 

产品参数:

型号：FZ-R06，带不锈钢保温盖子三个
尺寸：180*73*77（6排）＋工作台45cm
电流：12A
价格：2680元
特点：发热板在两侧，带盖子，节能环保，无烟绿色食品烧烤，自带木手把烤排，炉外操作不烫手，附带烧烤技术资料，奥尔良烤鸡腿腌制方法。
配件：烤鸡夹18个（木手把），鹅尾针50个，自配电瓶一个，充电器一个。充一次电可工作约20-25小时，机器自动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，随处可经营操作。每只烤钗烤三只鸡或鸭及鸡腿120个。
六排木炭烤鸡炉全套1680元，裸机900元（适合购买过富众给力摇滚烤鸡炉用户结合使用）


利润分析
编辑
一般在夜市，在菜场，在食堂，在酒店，学校旁，都可以经营，看哪里人多就往哪里走。
经营利润：一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价13-15元，正常每晚可以烤100只，如果是节假日可以烤200只左右，一天的利润是600元-700元。每月的利润是18000元-21000元。按每月有5天下雨时间。一年利润最少是20.64万元-24.78万元。
烤制步骤
编辑1、先检查烤鸡炉电源是否正常工作。
2、将烤鸡炉木炭盒取出，往下面水盒加入适量清水，再把木炭盒放上去。
3、把木炭放进木炭盒用火点燃，等木炭充分点燃，没有烟尘时把串好的鸡放在旋转设备上，打开自动翻转开关烤制。
4、在烤制过程中时刻观察烤鸡的火候，鸡表面烤到没水流出时开始在鸡身上刷食用油，看到鸡烤的颜色由白变黄，鸡爪烤到有炸响时，鸡腿鸡翅焦黄，鸡身里面没有血水溢出表示成熟。
5、在烤好等鸡上面根据顾客口味添加炒好等芝麻、辣椒油和孜然粉。
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