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郑州盛隆科技有限公司是一家专业从事生产、研究、开发不锈钢酿酒设备以及集生物发酵、糖化、酿酒、养殖、技术培训为一体的综合性企业。我公司技术人员在现代发酵工程技术的基础上,经过多年探索实践,并与多名设备制造专家以及发酵工程专家通力合作,共同研究,成功的开发出了一系列先进的酿酒设备和最先进的免蒸煮生物发酵酿酒技术。本设备采用304全不锈钢、结构美观合理。利用温度调控系统、高压均衡加热系统、循环冷却系统以及强化冷却系统。突破了传统酿酒工艺无法实现的一个个重大难题。使粮食的转换率大大提高,生产的白酒口感更加清醇、柔和。为广大农民及下岗再就业人员发家致富和推进社会经济可持续发展创造了得天独厚的条件。白酒酿酒技术|白酒酿酒技术价格|郑州白酒酿酒技术【郑州盛隆科技】
我公司自成立之初,就确立了以科技创新求发展,以质量服务求生存,以市场为先导,以客户满意为基础的指导思想,并始终坚持以人为本、创新超越、从严务实、诚信共赢的经营理念。对相关设备的设计、制造、优化改良,系统集成等方面做出不懈努力,并取得持续进步。拥有相对优势和权威,已在酿酒行业赢得较高美誉,并取得广大用户和合作伙伴的极大信赖和推崇。白酒酿酒技术|白酒酿酒技术价格|郑州白酒酿酒技术【郑州盛隆科技】
免蒸煮生料酿酒效益分析
生料酿酒技术成熟,原料来源充足。凡含有淀粉的粮食都可以作为酿酒技术的原料。
据各地区粮食不同,以玉米、大米为例,我们可以作以下经济核算(仅供参考)
粮食种类 出酒率 酒度标准 粮食单价 百斤粮成本(元) 百斤粮发酵
用酒曲成本 百斤粮烤酒
用煤20公斤 费电水 生产纯粮食酒(斤) 每斤酒
成本价
玉米 70% 50V/V 1.25 125.00 15.00 10.00 1.00 70 2.14
大米 90% 50V/V 2.00 200.00 12.00 10.00 1.00 90 2. 48
白酒酿酒技术|白酒酿酒技术价格|郑州白酒酿酒技术【郑州盛隆科技】,新工艺酿酒技术与传统酿酒工艺相比较.节省场地70%,节省人工80%,节省燃料60%,即只需要二、三十平方米民房一间,一个普通劳动力,轻轻松松可生产200斤粮食发酵蒸馏,只需要30-40斤普通煤碳即可。比如说家庭及乡镇,下岗再就业,合伙办厂。就拿日产白酒两百斤来计算,投资不到二万元,厂房五十平方米左右以饲料为主产品发展养殖业。(可享受国家有关减免税政策,以粮换酒(4斤换1斤酒)循环生产,这样既避免了赊欠,文解决了卖粮难的问题,同时还降低了养殖成本,一举多得。同时又可节省人力,降低生产成本和时间。
老酒厂可以改造,只需要更换部分设备,出酒率即可显著提高。白酒酿酒技术|白酒酿酒技术价格|郑州白酒酿酒技术【郑州盛隆科技】
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