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石锅鱼是湖南湘菜中的一道名菜,其烹饪方法很是独特,用一块大大的花岗岩石凿成有两个耳朵的石锅,将鱼放在石锅内烹制,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又加上一些滋补中药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当石锅鱼端上桌来时,一定会令你垂涎三尺,流连忘返。
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公司名称:新乡市宫廷小吃餐饮培训中心
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联系电话:13839082562    0373-5820867
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乘车路线:1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。