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[供应]栗老师视频教学不翻汤做法正宗羊杂汤培训

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更新日期：2024-03-08 14:59:55
有效期至：2025-03-08
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栗老师视频教学不翻汤做法正宗羊杂汤培训详细信息

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羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头，要趁热吃味道才好。

美食中心特色项目：有驴肉汤、牛肉汤、羊杂汤、羊肉汤、丸子汤、不翻汤、豆腐汤、肉片连汤等等。

不翻汤用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒，即成一张和春卷相似的薄片，不用翻个就熟，因此就叫“不翻”。把两张“不翻”叠着放在碗里，舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面，再放上些粉条、黄花、木耳等，还要舍得放些醋、胡椒粉，于是一碗不翻汤就做好了。这个汤吃到嘴里时，“不翻”软绵不化，嚼之有豆香汤酸辣清淡，余味悠长，很受食客喜爱。

开一家不翻汤店投资几千元就可以起步，所用到的设备及其用具都比较简单，锅及操作台，采购面粉、油料等材料，一两个人就可以经营。投资小、利润高、无风险。经营场所随意性很强，大街小巷、街头巷尾、商业区、步行街、写字楼、居民区、集贸市场、厂矿、学校、车站、无论是门面经营还是流动，发展前景无限。

新乡市美食中心餐饮培训

栗老师V信：a13837303082 24小时热线：13837303082

在线咨询：1208688903白天座机：0373-5827788

美食网站：xxmszx

地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

乘车路线:

1、新乡市乘3路、108路到新建街站下车，向南50米路西即到。

2、新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米路西即到。

3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车，向南50米路西即到。

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