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[供应]山东正宗烤鸭蛋培训班传授五香烤鸭蛋配方

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更新日期：2024-03-08 14:58:00
有效期至：2025-03-08
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山东正宗烤鸭蛋培训班传授五香烤鸭蛋配方详细信息

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烤鸭蛋不但具有茶叶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的糊香味，主要是它嚼食中带有像食肉的口感和味道，与普通鸭蛋相比，味道是天壤之别。烤鸭蛋从根本上解决了鸭蛋易破碎、无韧性的不足，赋予了鸭蛋全新内涵，在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸭蛋原始风味和炒、煎、炸等用途的前提下，全面提升质量，通过烤制温度和时间的巧妙调配，缩去了多余水分，改变组织形式，达到了熟制即食、口味改善和用途多样的目的。

烤鸭蛋的特点:

(1)、鸭蛋外形完整，蛋壳颜色不变或呈咖啡色，蛋壳不裂纹。蛋清弹性更为劲道，蛋黄流油，松软不硬。

(2)、裸蛋的保质期在30天以上，真空包装储存期更长，生蛋带壳直接烤制的卫生程度好。

(3)、烤成品的胆固醇要比普通鸭蛋少30%。而其他营养不减少。更适合中老年人食用。

(4)、剥掉壳后蛋清呈咖啡色有烧烤的焦糊香味，诱人食欲。

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在线咨询：1208688903白天座机：0373-5827788

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地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻

乘车路线:

1、新乡市乘3路、108路到新建街站下车，向南50米路西即到。

2、新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车，向南300米路西即到。

3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车，向南50米路西即到。

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