武汉远城科技发展有限公司

甜菜碱 
中文同义词: 三甲铵乙内酯;甜菜素;无水甜菜碱;甜菜碱(无水）;無水甜菜鹼;無

水甜蔡鹼;三甲铵乙内酯,无水;甜菜鹼 
英文名称: Betaine 
CAS号: 107-43-7 
分子式: C5H11NO2 
分子量: 117.15 
化学性质  无色结晶或白色结晶性粉末，无臭，有甜味。

用途  饲料中加入甜菜碱具有保护饲料中维生素的作用，饲料能耐高温、存贮期

长，能大大提高饲料的利用率，而且还可以降低成本。鸡饲料加入0.05%的甜菜碱

，能代替0.1%的蛋氨酸；饵料中加入甜菜碱对鱼虾有诱食作用，可大量用于水产

品的彭化剂；猪饲料中加入甜菜碱，猪爱吃，而且瘦肉率提高。1kg甜菜碱相当于

3.5kg的蛋氨酸。甜菜碱提供甲基的能力为氯化胆碱的1.2倍，是蛋氨酸的3.8倍，

饲效十分显著。 

用途  为甜菜碱型两性表面活性剂，用作还原染料染色用匀染剂。 
用途  用作饲料添加剂，用于促进动物生长、提高抗病能力