武汉顶正餐饮管理有限公司

川湘菜图片_川湘菜厂家_武汉顶正|武汉顶正餐饮管理有限公司
武汉中.国人的口味越来越重就选武汉顶正川湘菜厂就找武汉顶正餐饮管理有限公司。
咨询电话：177-7142-9797章欢老师
QQ:403-225-792
微信:177-7142-9797
小吃技术免费交流群：5.4.8.2.4.3.5.7.6.
川菜以成都和重庆两地的菜肴为代表。所用的调味品既复杂多样，又富有特色；尤其是号称“三椒”的花椒、胡椒、辣椒“三香”的葱、姜、蒜，以及酱油、醋、郫县豆瓣酱、永川豆豉的使用频繁及数量之多，远非其他菜系能相比。特别是“鱼香”、“怪味”更是离不开这些调味品，如用代用品则味道要打折扣。川菜的风格朴实而又清新，官家川菜精细别致，而农家川菜又具有浓厚的乡土气息。
川菜湘菜系列起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。
服务宗旨：顶正餐饮培训真正的扶持创业者！
咨询电话：17771429797章欢老师
QQ:403225792
微信:17771429797
小吃技术免费交流群：5.4.8.2.4.3.5.7.6.
全国电话：4.0.0.0.8.3.5.1.7.9.7.
官网whdzpx.cn
公司址址:武汉市江岸区南京路61号金路易大厦5楼武汉中.国人的口味越来越重就选武汉顶正川湘菜厂，武汉顶正餐饮管理有限公司最专业。