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恩施新版脆皮玉米_武汉新版脆皮玉米_武汉顶正|武汉顶正餐饮管理有限公司
武汉顶正餐饮管理有限公司的新版脆皮玉米特色小吃价格最便宜。

所需食材
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主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉

辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个




脆皮玉米小贴士

脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米，不要炸时间太长，否则玉米就不脆嫩了。
脆皮玉米制作方法
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1.甜玉米洗净控干水煮熟

2.让浆粉裹匀每个玉米

3.加进一些鸡蛋液拌匀

4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液

5.在上面再撒上一层玉米淀粉，拌匀

6.锅内倒多些油，油温在200度热时，下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料






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