H西安甜品学校新梦想甜品师培训西安学甜品哪家好新梦想职业技能培训学校是由咖啡、调酒、西餐、西点甜品等专业为一体的西式餐饮培训学校,拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端,成立技能培训、创业就业指导中心,建立全国输入输出网络。H西安甜品学校新梦想甜品师培训西安学甜品哪家好致力于建设中国一流的创业就业技能培训品牌。联系人:李老师 咨询电话:028-86935623首先制作焦糖&糖跟水的比例是3:1 一起下锅中火煮 不停的摇晃让糖受热均匀 避免黏锅等糖浆煮到浅琥珀色的时候 立即关火 趁热把煮好的焦糖倒入布丁杯中 因为余热糖浆在关火后颜色还会进一步变深到琥珀色 在底部铺有一层即可(加了喝水的玻璃杯也可以 熬焦糖的时候,一定要注意观察,不要熬过头)牛奶加热160ml 加入白糖30g 不断搅拌直到糖融化 不要煮开了打两个鸡蛋搅匀 把加热后的牛奶倒入搅匀 然后过下筛网把调好的布丁液均匀的分到每个瓶中都倒好后 上蒸锅 大火烧开后转小火蒸20-30分钟 使布丁液完全凝固做好的布丁非常细腻嫩滑哦!冷藏后味道更佳焦糖布丁蛋糕,这是一款吃到嘴里有三层不同口感的甜点,焦糖的微苦搭配了布丁的嫩滑,以及蛋糕的细腻,每一口幸福感都在爆棚哦!蛋糕吸收了焦糖液,再配合布丁的嫩滑,构成了焦糖布丁令人着迷的味道,吃起来太美味了!根本停不下来哦!