新梦想职业培训学校

X新梦想成都西点学校贵阳昆明哪里有学习糕点的地方新梦想职业技能培训学校是由咖啡、调酒、西餐、西点甜品等专业为一体的西式餐饮培训学校，拥有先进的培训设备，现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师；规范严谨的教学管理，始终贯彻“人本”思想，全力构建和谐校园；将技能培训质量的提高作为重要工作；新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端，成立技能培训、创业就业指导中心，建立全国输入输出网络。致力于建设中国一流的创业就业技能培训品牌。联系人:李老师  咨询电话：028-86935623这款酥饼不只是馅里我加了玫瑰酱的所带有的清香，更是做法及成品让人不得不夸，方子来自朋友的分享，我只是加了玫瑰酱。
X新梦想成都西点学校贵阳昆明哪里有学习糕点的地方逛超市等曾经多次看到，涨满得鼓鼓的、咬起来香酥、有大大的空内壳的酥饼，一直好奇它的做法，今天如愿以偿，真的漂亮、好吃至极。它的魅力是西点远远所不及的。
材料：油酥用油60克 油酥用面粉120克 油皮用温水80克 油皮用油25克 油皮面粉170克
糖120克 糖馅用面粉30克 糖馅用油20克 玫瑰酱2汤勺 表面用蛋液适量 表面用芝麻适量
做法：
玫瑰香糖酥饼玫瑰香糖酥饼
1、水油皮的材料混合。
2、和成面团，多揉搓一会至光滑饧半小时。
3、油酥的材料混合。
4、和成面团，不用饧。
5、油皮饧好擀成长方型，中间三分之一的位置铺上油酥
6、左右对折包好。
7、90度转个方向
8、擀成大长方形，薄一点。
9、擀好的面饼卷起。
10、分成小剂子，每个大约45g左右。
11、辅料中糖馅的材料收集一起，玫瑰酱的味道非常好。
12、搓匀成糖馅。
13、每个剂子擀成薄饼，放入一汤勺糖馅
14、包好。
15、收口向下
16、擀成薄饼，越薄越好，椭圆形，圆形随意。我的金盘就放了5个。刷上一层蛋液，撒上芝麻。
17、烤箱预热好，200度，烤盘放中层，10分钟即可，烤好取出晾凉密封保存