M乐山学习西点乐山糕点师培训乐山蛋糕学校哪个好新梦想职业技能培训学校是由咖啡、调酒、西餐、西点甜品等专业为一体的西式餐饮培训学校,拥有先进的培训设备,现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等,拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师;规范严谨的教学管理,始终贯彻“人本”思想,全力构建和谐校园;将技能培训质量的提高作为重要工作;新梦想重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。始终狠抓输入输出终端,成立技能培训、创业就业指导中心,建立全国输入输出网络。致力于建设中国一流的创业就业技能培训品牌。联系人:李老师 咨询电话:028-86935623这次做轻乳酪蛋糕换了一种奶油奶酪,口感和口味都比之前做的要好太多了,入口即化,细腻绵软,那轻飘飘的口感在口腔中慢慢晕开,别提多美妙,甜在嘴里,也甜在心中,爱蛋糕的亲们,一定不要错过这款好吃的蛋糕哦。
用料:奶油奶酪125克 黄油30克 牛奶50克 鸡蛋3枚 低筋面粉25克糖40克 蜂蜜1勺
M乐山学习西点乐山糕点师培训乐山蛋糕学校哪个好做法:1.牛奶与奶油奶酪入盆,隔水加热,搅至顺滑无颗粒状态。2.加入黄油,继续拌均匀。3.依次加入蛋黄,每加入一个都要拌匀,然后再加下一个蛋黄,直到三个蛋黄完全拌匀为止。4.筛入低筋面粉。5.拌至顺滑备用。6.蛋清加糖与蜂蜜,用电动打蛋器打发至湿性发泡,然后舀三分之一入蛋黄糊盆中拌匀。7.把拌匀的蛋糊倒回蛋白糊中,拌至均匀。8.倒入模具中,轻轻震出大气泡,放入预热好,并盛有热水的烤盘中,上下火150度,约60分钟左右,烤好后取出,不用倒扣,待完全冷却即可轻松脱模。