X西安甜品哪里可以学学甜品学费多少新梦想甜品要学多久新梦想职业培训学校目前拥有成都和西安2个校区,专业培训咖啡师、调酒师、西点师、西餐师,西南首家裁判长授课学校,行业冠军老师授课学校,西式餐饮第一品牌,餐饮企业人才定点培训基地。联系人:李老师 咨询电话:028-86935623孕期清凉的小甜点,真能少了这个秀色可餐的好东西?在冰箱里冷藏一晚,拿出来吃,奶香浓厚,而且,透心儿的爽。
耗时:1小时
用料:牛奶、椰蓉、黄油、炼乳、糖、玉米淀粉、方形容器、冰箱(不闹,正经的)
X西安甜品哪里可以学学甜品学费多少新梦想甜品要学多久做法:
1、取牛奶120g,加入玉米淀粉,搅拌均匀,调成的玉米淀粉牛奶糊;
2、剩余130g牛奶,加入黄油、炼乳、糖,倒入锅中煮开;
3、调成最小火!将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊,倒入锅中,并不断搅拌。大概就几秒钟,锅里就变得粘稠了,关火。倒入方形容器,稍微晾一会儿,放入冰箱冷藏一夜;
(编编温馨提示:这一步!一定是要加热的!不是关火了!是小火!为什么好多人放入淀粉牛奶糊很稀,冻不上,这个不是冻上的,冰箱只是用来冷藏的。这糊糊个自己放置就能凝固。)
4、第二天想吃的时候,拿出来,把已经凝固的奶糊倒扣出来,切小方块;
5、撒上椰蓉,滚一滚,装盘就可享受美味了。