M西安翻糖蛋糕培训新梦想韩式裱花培训翻糖糕点学校新梦想职业培训学校目前拥有成都和西安2个校区,专业培训咖啡师、调酒师、西点师、西餐师,西南首家裁判长授课学校,行业冠军老师授课学校,西式餐饮第一品牌,餐饮企业人才定点培训基地。联系人:李老师 咨询电话:028-86935623很多美女喜欢把面包当做早餐和下午茶,因为它方便又美味。但是你知道吗?有的面包诱人的香味、迷人的色泽有可能是添加剂的“功劳”,长期食用容易引发健康问题,还容易发胖!小编就带你看清这些陷阱,让你练就一双火眼金睛,选出美味又健康的面包!
M西安翻糖蛋糕培训新梦想韩式裱花培训翻糖糕点学校,市面上的面包房越来越多了,全麦面包、水果面包、奶油面包……每款都有大批粉丝,但是很多时候这些面包不是你想象的那样健康哦!快来一探究竟吧。陷阱一:蓬松面包用改良剂面包改良剂能让面包更柔软、弹性更高,并有效延缓面包老化发干的时间,更重要的是体积比传统做法大,卖相更好。陷阱二:全麦面包用色素染全麦面包的价格往往比普通的白面包贵一倍左右。但全麦面包并不都是用全麦粉做的,而是全麦粉加部分小麦粉。国外的全麦面包是有统一标准的,但我国还没有制定标准,所以全麦粉只有5%的也叫全麦面包。可是如果全麦粉实在太少,就表现不出“全麦”的样子来。因此,就有面包房往面包中加入黑色或褐色的色素来蒙混过关。