新梦想职业培训学校

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X新梦想甜品学校学费成都学甜品要多久甜品制作培训班几种备受欢迎的法国甜品：
1.马卡龙杏仁饼
杏仁饼以甜脆出名，从19世纪开始，就成为巴黎的贵族及时尚圈中流行的午茶甜品。它是用杏仁粉，糖和蛋白调制而成，特点是外脆而內软，口感非常特別，品种非常繁多。据说最早出现在中世纪的意大利，由于海上贸易的繁荣，法国人从意大利人制作的这种表层酥脆内里松软的小糕点学习，并把它传达法国，直到现在也还是风靡全球。
2.玛德琳
最先知道这个甜品是由于普鲁斯特的《追忆似水年华》，在家里刚烘培的甜品，很容易让人陷入回忆。玛德琳是一种贝壳形状的小蛋糕。它的外表像快饼干但却是蛋糕的味道，特别迷人。据传，它起源于法国的一个小镇。十八世纪，小镇上有一座教堂St. Mary Magdalen。因为经费紧张，修女们靠出售甜点来补贴开支。就是这个时候修女们将玛德琳的配方卖给了当地的糕点师傅们。烘焙师傅开始制作这种贝壳形状的小蛋糕，并放在椭圆形的罐子里出售。