新梦想职业培训学校

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X西安甜品培训班新梦想甜品学费甜品制作培训学校辅料：白糖20g 红曲粉3g 黄油15g
红曲班戟的做法
1.先把牛奶倒入碗里。
2.加入鸡蛋打散。
3.加入白糖搅至融化。
4.筛过面粉。
5.加入红曲粉搅匀。
6.黄油隔水融化，加入到刚才的液体里。
7.全部混合好以后，过筛一次。
8.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室里静置半个小时。
9.不粘锅里刷上一层薄薄的油。
10.舀一勺面糊摊入，不用翻面，中间鼓起大泡即可。
11.把煎面朝上。
12.抹上打发好的鲜奶油，然后把奶油包起来即可。
13.冷藏1小时后吃更美味。