新梦想职业培训学校

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奶茶里的“茶”
一般而言，X成都台湾奶茶培训短期奶茶培训班成都学习奶茶哪家好，味道浓郁强劲的茶叶，比较适合用来冲泡奶茶。单品产地茶里，比方印度的阿萨姆、锡兰的乌巴、中国的祁红或正山小种、非洲的肯尼亚；混合茶方面，比方英国的早餐茶、伯爵茶，都是经典的奶茶良伴。
形态细碎的BOP或CTC级的茶叶，也比叶片大而完整的茶叶，要更能够冲出浓醇饱满的滋味。
很多时候，即使一些质性偏向清芬的茶叶，只要茶型够细碎，往往也宜于制奶茶之用。比方别名“红玉”的台茶18号红茶，条索型大叶片者纯饮甘雅不涩，但若为BOP等级则风味强劲，能与牛奶相得益彰。
另外，谨记把茶冲得浓一点，将茶叶量提高到至少两倍以上，或把水量减少一半，再依基本冲茶步骤冲茶即可。