广州铨聚臭氧科技有限公司（商务部)

臭氧在食品厂的运用
1、杀菌消毒
2、食品厂、制药厂需要对原材料等物体表面进行过流式浸没杀菌，而形成无菌的原材料表面（对包装容器可以高浓度臭氧气体接触完成消毒杀菌）。
3、在水产品加工中——冷冻包装之前，通过高浓度臭氧喷淋杀菌或过流式浸没杀菌，对水产制品的卫生指标达到了完美的控制，避免了使用氯化物带来余氯超标的问题。
4、在液体食品加工（如饮料、果汁等）和制药厂的生产过程中，高浓度臭氧水可用于管路、生产设备及盛装容器的浸泡和杀死，从而达到高效杀菌。管路、设备及容器表面上的细菌病毒被冲淋及杀死，非常简单省事。即不会产生死角，还避免了使用其他化学消毒剂带来的有害物质排放及残留，而臭氧无任何残留和二次污染。
5、农药解毒：可以广泛应用于公共饮食食堂，果蔬加工厂、食品加工厂等等处，用来去除农药、化肥、食品潻加剂等有害物质。
6、水处理：可广泛用手纯净水、矿泉水、工业用水的防藻、杀菌消毒，养殖用水的杀菌防病，污水处理过程中的除臭、脱色、灭菌等工艺。
7、食品保鲜：可广泛应用于冷冻厂、食品加工厂、牲畜屠宰厂等单位生产加工过程中的原料及成品贮存、保鲜、消毒的工艺过程。

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